Bier brauen: Im Brauhaus Lira dampft der Braukessel

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Der Braukessel dampft, gut erkennbar die Hopfendolden

Bier brauen im Brauhaus Lira. Seit einigen Monaten Pause beim Heimbrauen, war es heute mal wieder soweit. Ich habe meinen Braukessel angeheizt und mein persönliches Brauset ausgepackt, und los ging es.

Es soll ein leichtes Sommer-Bier hergestellt werden. Als Besonderheit, mit einem besonderen Gewürz beim Bier brauen, verwende ich etwas Koriander. Nach dem Deutschen Einheitsgebot natürlich tabu. Bier brauen: Im Brauhaus Lira dampft der Braukessel weiterlesen

Neue Artikel über das Heimbrauen bei Brauhaus Lira

Es gibt wieder neue Artikel zum Thema „Einfach Heimbrauen“ bei Brauhaus Lira. Die nunmehr schon auf 5 Teile angewachsene Artikelserie möchte erklären wie es mit einfachen Mitteln möglich ist, zu Hause sein eigenes Bier zur brauen. Es werden nur wenige spezielle Gerätschaften und etwas Geduld benötigt. Mit diesen Dingen ausgestattet kann man sich ein Bier nach eigenen Vorstellungen brauen.

Ob nun spezielle Starkbiere oder ein leichtes Fruchtbier mit Obst, alles ist möglich. Auch die Ergebnisse können sich nach ein wenig Übung durchaus sehen, oder besser trinken lassen. Am besten schnell mal nachlesen wie es geht in der Artikelserie über Heimbrauen – einfach und umkompliziert

Bierperlen: Es gibt wieder neue Biersorten zu entdecken

Auf der Website Bierperlen.de werden Brauereien und Biermarken vorgestellt. Nach dem letzten Update kann man dort wieder einiges entdecken. Nicht nur besondere deutsche Biere wie das Einbecker Brauherren Pils, sondern auch die sehr leckeren Biere der nierderländischen Brauerei Gulpener sind dort zu finden. Das Gulpener Korenwolf ist zum Bespiel ein sehr leckeres Bier für den Sommer.

Bierperlen befindet sich noch im Aufbau, über die Zeit werden aber immer mehr Biere und Brauerein eingepflegt.

Na dann Prost!

Die Bierherstellung, kurz erklärt

Wieder ein neuer Artikel im Brauhaus Lira. Nachdem ich auch immer mehr einzelne Biersorten erklären und bekannt machen möchte, nun auch mal wieder ein Eintrag über Gurndlegendes.

Worum geht es bei der Bierherstellung? Kurz erklärt auf Brauhaus-Lira

Neue Informationsseite über Biere

backpicIn den kommenden Tagen geht die neue Bier Info Seite an den Start. Es soll über die Zeit ein Datenbank von interessanten Bieren und Brauereien aufgebaut werden. Hier geht es zu den Interessanten Seiten über das Bier brauen auf Bierperlen.de.
Informationen über meine Heimbrauprojekte weiterhin unter Brauhaus-Lira.de. Hier gibt es jede Menge Rezepte und Informationen über das Heimbrauen.